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CARRELLO

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Première

Vino Spumante Extra Dry

Première

Vino Spumante Extra Dry

Gusto

È un vino dal gusto morbido e bilanciato, con una piacevole dolcezza fruttata che si sposa armoniosamente con una freschezza equilibrata. L'aspetto visivo rivela un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da sottili sfumature verdognole. Le bollicine sono persistenti e sottili. All'olfatto, si manifesta un bouquet intenso e fragrante, caratterizzato da profumate note floreali e accenni di agrumi.

Vinificazione

Spumante delicato, ottenuto dalla rifermentazione del vino in autoclavi di acciaio inox di piccole dimensioni e bassa temperatura per circa 60 giorni. Forma di allevamento a cordone speronato che eleva la qualità a scapito della quantità.

Affinamento

2 mesi

veneto

Origine

Veneto

Uvaggio

40% Chardonnay, 40% Sauvignon, 20% Malvasia

Tasso Alcolico

11,5%

Gusto

È un vino dal gusto morbido e bilanciato, con una piacevole dolcezza fruttata che si sposa armoniosamente con una freschezza equilibrata. L'aspetto visivo rivela un colore giallo paglierino chiaro, arricchito da sottili sfumature verdognole. Le bollicine sono persistenti e sottili. All'olfatto, si manifesta un bouquet intenso e fragrante, caratterizzato da profumate note floreali e accenni di agrumi.

Vinificazione

Spumante delicato, ottenuto dalla rifermentazione del vino in autoclavi di acciaio inox di piccole dimensioni e bassa temperatura per circa 60 giorni. Forma di allevamento a cordone speronato che eleva la qualità a scapito della quantità.

Affinamento

2 mesi

Senza titolo-7_Tavola disegno 1

Origine

Veneto

Uvaggio

40% Chardonnay, 40% Sauvignon, 20% Malvasia

Tasso Alcolico

11,5%

Descrizione

Grazie al suo dosaggio Extra Dry, regala sensazioni armoniose e una beva facile e scorrevole. Alla vista ha un colore giallo paglierino chiaro con leggere sfumature verdoline. Il perlage è di buona persistenza e finezza. All’olfatto esprime un bouquet intenso e fragrante, caratterizzato da profumi floreali e note di agrumi.

Note Tecniche

Al palato è morbido e cremoso, con una piacevole dolcezza di frutto, ben bilanciata da un’equilibrata freschezza.
Predilige con aperitivi, antipasti freddi, piatti a base di verdure e piatti di pesce.

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